长沙房旅信息网,免费发布信息网!食用野生菌、野生蘑菇应该注意什么？湖南地区是以丘陵的地貌为主，山不高，但是多，目前仍然有80%左右的的山丘没有被开发使用，湖南土特产，长沙特产加盟，湖南长沙特产，湖南土特产网，长沙特色小吃批发 湖南腊味六绝，节日特色礼品盒（13755151263）那么再结合上湖南的阴雨季候，湖南地区的野生菌繁殖速度迅猛，品种繁多，有很多的美味、可口、无毒、营养价值极高的野山菌逐渐成为了湖南人饭桌上不可少的美味佳肴，那么在老百姓选择野生蘑菇，野生菌的时候应该注意些什么，应该如何去辨别野生菌呢？
1、毒蘑菇，毒野生菌一般比较色彩鲜艳、有疙瘩红斑、或者五彩斑斓的颜色，毒蘑菇闻起来的时候很明显有不适应不舒服的气味
2、蘑菇记得不要很多种一起混合吃或者做成一份菜吃，湖南土特产网提醒应该一种类别一种类别的单独吃
3、不要喝酒配野生菌一起吃
4、要买市场上常见能够叫出学名的蘑菇类别
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发布时间：2012-11-07
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上传时间: 2012-11-07
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