现在人们的生活水平提高了，越来越多的人开始经营咖啡店，大家想想一个休闲的中午，宁静的午后，一个人坐在咖啡店里面是多么的惬意，现在上海咖啡培训学校(http://www.huotoujun.org/train2/)就来告诉你开一家咖啡店的要求。

咖啡店现在是一个聚会的好去处，我们可以在咖啡店里面谈心，可以在咖啡店里面消磨时光，可以静静的思考人生。对于咖啡店的经营者来说，每天在浓郁的咖啡香气中工作，是何等的惬意啊!

很多人都说，喝咖啡是一件浪漫的事情，但是经营咖啡店也不能够用浪漫来形容，经营咖啡店是现实的，没有一个经营者说开咖啡店不是为了盈利吧!为了盈利，我们就要想一些方法。

不管开什么，我们要做的第一步一定是定位问题，只有定位问题解决了，才能知道以后你的咖啡店是怎么发展的，我们应该根据自己的资金进行判断，然后再进行定位，不要好高骛远也不要妄自菲薄，我们定位好以后就要开始选地址了，根据自己的定位，选择不一样的地址，如果你的咖啡店定位就是高端大气上档次的，那么你在选择位置的时候，就要在高档消费人群中开设你的咖啡店，因为他们的消费能力比较高，如果你的咖啡店走的是大众路线的话，那么你的食物就要更加的物美价廉了。

除了这个以外，我们的咖啡店不应该只经营咖啡，消费者到我们的店里进行进餐，不可能只是点上一杯咖啡，所以我们应该再经营一些小甜点，在人们喝咖啡的时候还能点上一些小点心，这样无形之中增加了我们的经济收入。

不过我们要保证的就是我们食品的安全问题，现在很多卖家为了得到更高的利润，在原材料的使用上面会尽量选择价格便宜的，也许在短期内，你会有良好的经济收益，较好的经营效果，但是你要知道的是这不能够进行长远的发展，所以我们还是要诚信经营。

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发布时间：2015-01-27

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