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宗客网云南本土猪界网红

信息编号:2009767850 房旅信息网 www.fogolu.com 上传时间:  2018-04-10 上海房旅网

我很丑,但是我很温柔

 

我很丑,但是我很?**?/p>

 

我很丑,但是我很营养

 

我很丑,但是我猪界网红

 

我很丑,但是我人见人爱

 

我就是我

 

不一样的猪

 

大家好,我是那町年猪,打扰了前世我的前世是云南本土有着悠久历史的撒坝猪,生长慢,以肉嫩、口感好、风味浓郁而闻名。

 

2006年国家颁布了《国家禽畜遗传资源保护名录》,撒坝猪就是其中之一。

 

今生作为一头纯正土猪,我在深山养足24个月,肉质纯香美味,一般人想吃我比吃唐僧肉还难。

 

论一头好猪是怎么养成的

 

好好吃饭,天天养膘

 

那町年猪沿袭了传统农户的喂养模式,坚持以杂粮、米糠、麦麸为主,辅助添加季节性青饲料,如土豆、南瓜、地涌金莲、猪草等。

 

同时,根据猪在不同月龄生长对营养的需求特点,对以上饲料进行科学配比,以提升猪肉的品质和风味。

 

坚持屋外运动

 

养殖场地均选址在方圆百里无工业污染的山地,猪饮山溪拱野草,在山林、草地自由奔跑。

 

不速成,不到时候不出栏

 

理论上,决定土猪风味的肌间脂肪(雪花肉、大理石纹)和风味物质主要形成于猪生长的后期,一般在8个月以后,那町年猪,日常供应给用户的最短都要养到15个月。

 

雪花纹理清晰可见

 

凡是有雪花纹理的肉都不会便宜到哪去,想想日本的A级和牛和澳洲的M极和牛就可想而知。

 

我的肉,一般人吃不到!!!

 

虽然今天与大家失之交臂,但是来日方长,说不定哪天我们有缘相见,到时我一定以身“肉”偿,回报各位的厚爱。

 

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发布时间:2018-04-10

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上传时间:  2018-04-10

 

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