渔家傲·五月榴花妖艳烘

——宋·欧阳修

五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤。

正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。叶里黄骊时一弄。犹瞢忪。等闲惊破纱窗梦。

这首词，欧阳修主要描写了古代人民过端午吃多角粽、饮菖蒲酒沐香花浴等风俗

古人对于传统节日抱以虔诚而又热烈的态度令人动容

而今谈起端午你的第一个回忆是什么？

是飘香的清新粽叶；还是甜糯软腻的糯米？

是多汁嚼劲的肉馅；

还是母亲灵巧包粽的双手？

是饭桌上一家人的欢声笑语；

还是一口粽入味的唇齿留香？

在这个已经传承了千年的古老节日里这些温情的日常却是属于我们的记忆，漫漫岁月端午时节每个人的回忆里或许都少不了它——粽子

粽子，是中华传统的一部分更是每个中国人端午记忆里的一部分

问：你最喜欢吃什么味的粽子？牛肝菌火腿粽

记忆里的软糯味道口感香糯经典工艺制作还是儿时味道

肉质弹性滋嫩质感油而不腻香味浓郁飘远

菌肉肥厚，菌柄粗壮食味香甜可口所含营养元素丰富

问：这是什么口味组合？

以独特高汤工艺精制而成当色鲜肉嫩、鲜而不腻的火腿遇上香气热烈的牛肝菌令人食之意犹未尽

这个世界若是只有一种味道未免流于乏味无趣只有将食材巧妙搭配好相互映衬、相得益彰才能发掘出征服舌尖的惊喜味道

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发布时间：2018-06-14

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上传时间:  2018-06-14

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