伏岭镇玫瑰酥糖--房旅网

特产名称：伏岭镇玫瑰酥糖

信息编号:2009424863 泾县房旅 www.fogolu.com 上传时间: 2009-02-25

特产描述：

伏岭镇玫瑰酥糖,伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。

制法：以细白糖、芝麻、面粉、饴糖等为主料，辅以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝。芝麻手工脱壳，炒熟后碾细过筛拌上细白糖烘干成麻屑，用小量的饴糖和拌有麻屑的上等面粉分层卷叠起来，按一定规格切成块后，表面再均匀地撒上细白糖、玫瑰花、切细的青梅、桔饼、红绿丝等.

特产图片:

伏岭镇玫瑰酥糖

具体地址：泾县

用户IP: 38.50.161.18

上传时间: 2009-02-25

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