主题/话题 | 吃萝卜的小窍门有哪些 |
房旅会员 | 发表于 2018-02-02 17:25:04 查看:192 回复: 0 | 楼主 | ||
吃萝卜的小窍门有哪些 萝卜是很普通的食物,不过萝卜全身都是宝,不仅是冬季饮食,也是健康饮食,我们在市场可以购买到各种各样的萝卜。饮食专家告诉你萝卜全身都是宝,只要你知道怎么吃,就能从萝卜身上得到很好的养生价值。接下来,小编我就教你从头到尾吃萝卜的小窍门。 萝卜顶部 萝卜的顶部到3-5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。 萝卜中段 萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部位是整个萝卜口感最好的,所以适合生吃,用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口,另外也可以炒或做汤。 萝卜尾部 萝卜中段以下到尾部,含有较多的淀粉酶和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味,可以选择生吃此段,或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法,可减少其辛辣味。 以上的文章就是我们为大家介绍的关于萝卜的食用窍门。中医认为萝卜有通气、清热的养生功效,冬季人们容易上火,吃点萝卜就能得到很好的去火功效。萝卜全身都是宝,无论是顶部还是尾部,只要你制作得当,就能让很普通的萝卜也能成为美食,赶紧来试试吧。[url=http://www.jmsyy120.com]佳木斯现代妇科***[/url]http://www.jmsyy120.com 佳木斯现代妇科***QQ:3053848874 电话:0454-5670378(佳木斯前进区站前路)佳木斯市火车站西侧100米处
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