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如何制作地道的卡布奇诺咖啡

房旅会员		发表于 2012-12-17 14:32:26 查看：147 回复： 0	楼主
kafeiji0 性别：男积分：360 最近登陆： 2013-01-03 09:53:22 发贴数：14	如何制作地道的卡布奇诺咖啡本文出处：全自动咖啡机-家用咖啡机-商用咖啡机-咖啡机什么牌子好--http://kafeijipinpai.com/ 　　现在世界上最出名的咖啡就是意式特浓咖啡、卡布奇诺、拿铁等，随着时间的流逝被越来越多的人喜爱。　　而冲泡完美的意大利特浓（Espresso）或卡布其诺(Cappuccino)咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。　　制作卡布奇诺咖啡的过程：　　咖啡机用10个左右的大气压，迫使90ºC左右的热水穿过10克左右的幼细的、压实的咖啡粉，汲取咖啡粉中的咖啡脂等芳香物质，并与热水达到充分溶合后流入杯中，整个过程是一个物理化学变化的综合过程，在18-28秒的时间内完成，以便有效地避免过度提取所造成的不良味道。用咖啡机产生的高压蒸汽把牛奶乳化后打出芳香的奶沫，在意大利特浓咖啡上面加上一层厚厚的奶沫就成了一杯美味的卡布其诺咖啡。　　很多人都说爱喝咖啡，但是还有很多人其实是爱上研磨冲泡咖啡的过程，那个自己动手制作的过程，以及慢慢等待的过程，这是一个用心去体验的过程，比在咖啡馆喝到的咖啡还要用心，就好比是人生。推荐：Nespresso意式咖啡机为什么那么好用本文来源:咖啡机十大品牌--卡布奇诺咖啡的制作过程用心咖啡机:http://kafeijipinpai.com/zixun/20121212_231.html,转载请注明出处.

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