食不知味千万别乱支招，这有好办法。

最近几年，中国兴起了一批优秀的食品行业，味千拉面更是大家所熟知的知名品牌。其宣传广告"一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍"吸引了不少消费者的注意。而就是这家企业，却在不久前被爆出其着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用廉价的汤粉勾兑而成的，消费者真正喝到口中的汤底并没有宣传中那么有营养。

因为这一消息的传出，目前味千已经受到了重挫。味千控股股价周一开盘后应声下跌。7月25日，味千股价重挫8.29%，仅仅一天，市值就蒸发了15亿港元。一时间，消费者们人心惶惶，究竟还有什么是能吃的？究竟什么的品牌才值得信任？不少人表示，将不再去味千消费，对于味千以外的其他食品品牌也开始抱有怀疑态度。无疑，这起事件所引发的巨大冲击不仅仅是对于味千而言的，而是对于整个中国的食品行业而言。

联想到之前的类似事件，蒙牛奶粉门、蓝月亮门……各种"门"在中国并不少见，从很多事件最终的彻查结果中不难看出，被冤枉、被抹黑的情况占了很多。那么这次的味千拉面骨汤门事件究竟是真相的披露还是又一件新生的恶意炒作呢？让我们来大致推断一下。

首先，事件中曝光味千的汤底是由廉价汤粉兑制，而从味千拉面的发言人声明来看，其汤底是由浓缩液兑制而成，不过这种浓缩液也是由猪骨熬制所得，这与传闻有很大区别。其次，从味千所目前所出具的一份报告中可以看到，经中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与分析研究室认证，胶原蛋白占蛋白质的含量约15%，钙含量是肉类的10倍、牛奶的4倍，由此也可以看出事实与传闻的巨大差别。第三，目前事件已经给味千带来了巨大损失，而这种损失究竟是谁所乐于看到的呢？想必这个答案稍加思考便能得知。

至此，我们不难得出一种结论，尽管味千目前所作出的回应尚不太多，但随着事件的逐渐深入，相信水落石出的那一天也并不遥远了。